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PISCICULTURE


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LISTE DES PRINCIPAUX POISSONS D'ÉLEVAGE

 

NOM VERNACULAIRE
VERNACULAR NAME
SCIENTIFIC NAME
Anabantidae

Gourami embrasseur

Kissing gourami

Helostoma temmincki (Cuvier)

Gourami géant

Giant gouramy

Osphronemus goramy (Lacépède)

Gourami peau de serpent

Snakeskin gouramy, Sepat siam

Trichogaster pectoralis (Regan)

Anguillidae
Anguille européenne European eel

Anguilla anguilla (L.) (Anguilla vulgaris) (Slem)

Anguille japonaise Japanese eel Anguïlla japonica (Temminck & Schlegel)
Anguille américaine American eel Anguilla rostrata (Lesueur)
Asipenseridae
Esturgeon
Sterlet, esturgeon du Danube
Sturgeon
Sterlet .es. Esterlete, esturión de Siberia
Acipenser slurio (L.)
Acipenser ruthenus (L.)
Atherinidae
Pejerrey Silverside

Odontesthes bonariensis (Valenciennes)

Pescado blanco Pike silverside, whitefish Chirostoma estor (Jordan)
Catostomidae
Meunier noir White sucker, common Sucker

Catostomus commersonii (Lacépède)

Buffalo à grande bouche Bigmouth buffalo Ictiobus cyprinellus (Valenciennes)
Centrarchidae

Crapet de roche

Rock bass

Ambloplites rupestris (Rafinesque)

Perche soleil

Pumpkinseed

Eupomotis gibbosus (L.)

Bluegill

Green sunfish

Lepomis cyanellus (Rafinesque)

Crapet arlequin, bluegill

Bluegill

Lepomis macrochirus (Rafinesque)

Crapet à oreilles rouges

Red ear sunfish, mojarra oreja roja

Lepomis microlophus (Günther)

Black-bass à petite bouche

Smallmouth bass

Micropterus dolomieu (Lacépède

Black-bass tacheté

Spotted bass

Micropterus punctulatus (Rafinesque)

Black-bass à grande bouche

Largemouth bass

Micropterus salmoides (Lacépède)

Crapet calicot, marigane blanche

White crappie

Pomoxis annularis (Rafinesque)

Marigane noire

Black crappie

Pomoxis nigromaculatus (Lesueur)

Centropomidae
Capitaine Nile perch Lates niloticus (L.)
Cichlidae

Tilapia

Alluaud's haplo

Astatoreochromis alluaudi (Pellegrin)

Tilapia / Chromide vert

Pearl spot, green chromide

Etroplus suratensis (Bloch)

Tilapia

Snaileater

Haplochromis mellandi (Boulenger)

Tilapia

Banded jewelfish

Hemichromis fasciatus (Peters)

Tilapia

Three spotted tilapia, driekolkurper

Tilapia andersonii (Castelnau) (Oreochromis andersonii )

Tilapia bleu

Blue tilapia

Tïlapia aurea (Steindachner) (Oreochromis aureus)

Tilapia

Singida tilapia

Tilapia esculenta (Graham) (Oreochromis esculentus)

Tilapia / Kpakara

Galilee Cichlid

Tilapia galilaea (Artedi)

Tilapia

Mango fish, Senegal Cichlid

Tilapia heudelotii (Duméril)

Tilapia

Wami tilapia

Tilapia hornorum (Trewavas) (Oreochromis urolepis hornorum)

Tilapia

Tilapia leucosticta (Trewavas) (Oreochromis leucostictus)

Tilapia

Longfin tilapia

Tilapia macrochir (Boulenger) (Oreochromis macrochir)

Tilapia

Redbelly tilapia

Tilapia melanopleura (Duméril)

Tilapia du Mozambique

Mozambique tilapia

Tilapia mossambica (Peters) (Oreochromis mossambicus)

Tilapia

Athi River tilapia

Tilapia nigra (Günther) (Oreochromis spilurus niger)

Tilapia du Nil

Nile tilapia, nylkurper

Tilapia nilotica (L.) (Oreochromis niloticus niloticus)

Tilapia

Redbreast tilapia

Tilapia rendalli (Boulenger)

Tilapia

Banded tilapia, Sparrman's bream

Tilapia sparrmani (Smith)

Tilapia

Tilapia tholloni (Sauvage)

Tilapia / Pastenague boulée

Redbelly tilapia

Tilapia zillii (Gervais)

Chanidae
Chanos Milkfish, bandang, bandeng Chanos chanos (Forskal)
Characidae

Machaca

Machaca

Brycon guatemalensis (Regan)

Clariidae
Silure grenouille Catfish

Clarias batrachus (L.)

Poisson-chat Bighead catfish, broadhead Catfish Clarias macrocephalus (Günther)
Clupeidae
Grande alose, alose vraie Allis shad Alosa alosa (L.)
Alose savoureuse American shad Alosa sapidissima (Wilson)
Cyprinidae

Ablette commune

Bleak

Alburnus alburnus (L.)

Roule-caillou

Central stoneroller

Campostoma anomalum (Rafinesque)

Carassin doré

Goldfish

Carassius auratus (L.)

Carassin

Crucian carp

Carassius carassius (L.)

Gibèle

Prussian carp

Carassius gibelio (Bloch)

Catla

Catla

Catla catla (Hamilton Buchanam)

Carpe de vase

Mud carp

Cirrhina molitorella (Valenciennes)

Mrigal

Mrigal

Cirrhina mrigala (Hamilton Buchanam)

Carpe herbivore

Grass carp

Ctenopharyngodon idella (Valenciennes)

Carpe

Carp

Cyprinus carpio (L.)

Carpe argentée

Silver carp

Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes)

Carpe marbrée

Big head

Hypophthalmichthys nobilis (Richardson)

Orfe ou Ide rouge

Golden ide

Idus idus (L.) (Idus orfusroule)

Calbasu

Calbasu

Labeo calbasu (Hamilton Buchanam)

Rohu

Rohu

Labeo rohita (Hamilton Buchanam)

Able de Heckel, dos vert

Belica

Leucaspius delineatus (Heckel)

Carpe noire

Black carp

Mylopharyngodon piceus (Richardson)

Méné jaune

Golden shiner

Notemigonus crysoleucas (Mitchill)

Silver sharkminnow

Nilem

Osteochilus hasseltii (Valenciennes)

Vairon

Minnow (Europe)

Phoxinus phoxinus (L.)

Ventre-pourri

Blutnose minnow

Pimephales notatus (Rafinesque)

Tête de boule

Fathead minnow

Pimephales (Promelas)

Pembenihan Ikan Tawes

Tawes

Puntius javanicus (Bleeker)

Naseux noir Blacknose dace Rhinichthys atratulus (Hermann).

Gardon

Roach Rutilus rutilus (L.) (Gardonus rutilus) (L.)
Rotengle Rudd Scardinius erythrophthalmus (L.)

Mulet à cornes

Creek chub Semotilus atromaculatus (Mitchill)
Tanche Tench Tinca tinca (L.)
Esocidae

Brochet

Northern pike

Esox lucius (L.)

Muskellunge

Muskellunge

Esox masquinongy (Mitchill)

Ictaluridae
Poisson chat White catfish Ictalurus catus (L.)
Poisson chat Blue catfish Ictalurus furcatus (Lesueur)
Poisson chat Black bullhead Ictalurus melas (Rafinesque)
Barbotte brune Brown bullhead Ictalurus nebulosus (Lesueur)
Barbue de rivière Channel catfish Ictalurus punctatus (Rafinesque)
Mugilidae
Muge, Mulet capiton, ramada Thinlip mullet (Cuvier)

Mugil capito (Valenciennes)

Mulet cabot, mulet à grosse tête Flathead mullet Mugil cephalus (L.)
Mulet tade Tade mullet Mugil tade (Forskal)
Osteoglossidae

Heterotis

Heterotis

Heterotis niloticus (Ehrenbaum)

Percidae

Perche américaine

Yellow perch

Perça flavescens (Mitchill)

Perche Perch Perça fluviatilis (L.) ,
Sandre Pike-perch Sander lucioperca (L.) (Lucioperca lucioperca) (Berg)
Walleye

Walleye

Stizostedion vitreum (Mitchill)
Coregonidae ( Salmonidae )

Petite marène, corégone blanc, vendace

Lake whitefish

Coregonus albula (L.)

Lavaret

Common whitefish

Coregonus lavaretus (L.)

Grande marène

Maraena whitefish

Coregonus lavaretus maraena (Bloch)

Salmonidae
Huchon Huchen, danube salmon Hucho huchoberg (Salmo hucho (L.)
Omble chevalier Arctic char Salvelinus alpinus (L.)
Omble américain Lake trout (America) Salvelinus namaycush (Walbaum)
Saumon de fontaine Brook trout Salvelinus fontinalis (Mitchill)
Saumon de la Mer Noire Black Sea salmon Salmo trutta labrax (Pallas)
Saumon de l'atlantique Atlantic salmon Salmo salar (L.)

Saumon du Pacifique

Saumon rose
Saumon kéta
Saumon coho
Saumon du Japon
Saumon rouge
Saumon royal, saumon chinook, saumon quinnat

Pacific salmon

Pink salmon, humpback salmon
Chum salmon, silverbright salmon
Coho salmon, silver salmon
Cherry salmon, masu salmon
Sockeye salmon, red salmon, blueback
Chinook salmon, spring salmon, king salmon

 

Oncorhynchus gorbuscha (Walbaum)
Oncorhynchus keta (Walbaum)
Oncorhynchus kisutch (Walbaum)
Oncorhynchus masou (Brevoort)
Oncorhynchus nerka (Walbaum)
Oncorhynchus tshawytscba (Walbaum)

Truite arc-en-ciel Rainbow trout Salmo gairdneri (Richardson)
Truite arc-en-ciel Steelhead trout Salmo irideus (Gibbons)
Truite arc-en-ciel Shasta Trout, McCloud River Trout, McCloud River Rainbow Trout Salmo shasta (Jordan)
Truite de Corse Trout from the island of Corsica in the Mediterranean Salmo trutta macrostigma (Duméril)
Truite de la Caspienne Caspian salmon Salmo trutta caspiuskessler
Truite de lac Lake trout (Europe) Salmo trutta lacustris (L.)
Truite de mer, truite saumonée Sea trout Salmo trutta (L.)
Truite de rivière (truite commune d'Europe de l'Ouest) Brown trout Salmo trutta fario (L.)
Truite des Montagnes Rocheuses Cutthroat trout Salmo clarkii (Richardson)
Truite marbrée de l'Adriatique Marble trout, marbled trout Salmo trutta marmoratus (Cuvier)
Thymallidae ( Salmonidae )

Ombre de l'arctique

Arctic grayling

Thymallus signifer (Richardson) (Thymallus arcticus)

Ombre de rivière

Grayling

Thymallus thymallus (L.)

Schilbeidae
Poisson-chat Spot pangasius

Pangasius larnaudi (Bocourt)

Poisson-chat Shortbarbel pangasius Pangasius micronemus (Bleeker)
Poisson-chat Yellowtail catfish Pangasius pangasius (Hamilton Buchanam)
Poisson-chat, panga Sutchi catfish, iridescent shark Pangasius sutchi (Fowler), Pangasius hypophthalmus (Sauvage)
Siluridae
Silure glane Danubian wels Silurus glanis (L.)

* L. Carl von Linné. ( Carolus Linnaeus, naturaliste suédois -1707-1778 )

 


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